Multitasking

Multitasking betyr å gjøre flere ting samtidig.

Å se på OL og ta en runde på sykkelen, mens vaskemaskin og tørketrommel går, må man vel kalle multitasking? En får gjort noe nyttig mens en ser på TV.

Et annet alternativ til sykling er å strikke.

Hvis en også har satt på brødmaskin før en setter på OL så er det jo masse gjort på en gang!

Ha en fin dag med spennende OL!

Skjønnhetsideal

En rose som ikke er helt perfekt, men vakker likevel!

I går satt jeg å så litt på et program som het "Hvordan holde seg ung" på tv kanalen FEM.

Det er utrolig mye penger folk bruker på sitt utseende. Det er milionindustri. Noen ting var brukelig sa programlederen, men det var en del som ikke var å anbefale.

Botox er det jo mange som bruker i dag, og jeg har ikke greie på alt mulig annet de drev med.

Programlederen prøvde bla å tappe blod fra armen og sprøyte det inn under øynene, for hun hadde så mørke ringer under øynene. Ja, jeg så ikke den store forskjellen etterpå, men hun synes det var flotte greier, og det skulle hun gjøre mer.

Jeg sier som Ole Ivars synger: "En får værre som en er, når'n ikke vært som en sku,
inni er vi like både eg og du".

Rynker har jeg mange av, men det viser jo bare at jeg har levd!

Min bestemor var full av rynker. Hun hadde virkelig mange, men så smilte hun nesten bestandig og var det snilleste menneske som har gått her på jorden. Og vi elsket henne. Tenk om hun skulle brukt Botox? Det var jo de smilende øynene og rynkene som var henne.

Når jeg hører at unge jenter bruker konfirmasjonspengene til å kjøpe seg større bryster, så løfter jeg på mine øyenbryn (da får jeg sikkert flere rynker), og synes det er forferdelig. At foreldrene lar de få lov?
De har jo ikke fått barn eller er ferdigutviklet ennå!

At mange opererer seg av medisinske grunner er noe helt annet.

Det er ikke utseende som gjør deg til den du er, men hvordan du er inni deg!
Hvordan du er overfor andre.

Husk du er unik, det finnes bare en av deg! Og det er derfor vi er glad i deg!

Ha en flott dag!

Tollere og syndere

Første gang jeg ble stoppet i tollen var for mange år siden. Jeg var med min mor på Pensjonisttur. Vi reiste i buss fra Fredrikstad til Sverige. Handlet litt, sang på bussen og koste oss. Bussjåføren fortalte at det vi kjøpte av alkohol og sigaretter i Sverige måtte vi ha med kvittering på. Vi tok ferja over til Sandefjord. Vi fikk kvote der, men hadde ikke "lov" for vi hadde ikke vært mange nok timer ute av Norge. Pytt, pytt. Vi tok sjangsen. Handlet og koste oss på ferja og kom i land i Sandefjord. Der kom tollerne. 4 - 5 stykker. Tenk en buss full av pensjonister i Desember. Tenk om de hadde kjøpt seg en ulovlig "knert" til jul!!??? Så de saumfarte hele bussen og alle måtte ta med sine varer og inn på tollerkontoret. Min mor og jeg passet på å bli de siste som ble hentet inn. I mellomtiden så åpnet vi flaskene og drakk litt av hver. Når vi kom inn til tollerne sa min mor: "Jeg vet hva dere gjør med smuglerspriten. Det blir sykehussprit. Men dere kan ikke bruke det vi har drukket av, for vi har HIV og AIDS. Begge to!" Kan tro de tollerne lo. Men min mor fikk beholde to pakker røyk som hun hadde kjøpt til min søster. Resten tok de, og bot fikk vi også.

Men jeg synes det var litt rart at de ikke tok bussen som sto foran oss. Den var fyllt av folk som hadde vært i bryllup i Polen. Tror de kunne finne mye rart i den bussen, men de gikk fri. Lettere å ta pensjonistene!

Ha en fin dag og fin uke, og pass deg for tollerne!

Eplekake

Alle liker lukta av nybakt eplekake med sukker og kanel. Det dufter nydelige i hele huset. Jeg har en veldig enkel oppskrift på eplekake som jeg fikk av ei venninne engang. Har laget den mange ganger, og alle liker den. Den er "Bankers". Blir aldri misslykka heller. Jo, en gang. Da hadde jeg så dårlig tid.
Her er oppskfriften:

Først sett ovnen på 175 grader.

Lisbeths eplekake:

3 egg og 2,5 dl sukker vispes til eggedosis

smelt 125 gr smør/margarin

2 dl hvetemel

2 ts bakepulver

Når egg og sukker har blitt eggedosis har jeg i hvetemel og bakepulver og visper litt til.

Så har jeg opp i det smelta smøret som jeg har avkjølt litt.

Visper litt til.

Så er det bare å ha røren opp i ei rund form som er godt smurt. (Jeg har smøring på sprayboks.)

Skrell eplene, ta vekk steiner (Jeg bruker kjernehusfjerner).

Skjær eplene i fine båter og legg dem i røra. Gjerne i mønster rundt.

Ha på sukker og kanel og stek i ca 1/2 time.

Kjenn etter med en pinne om kaka er ferdig stekt.

Nå jeg skal lage kaka til voksne har jeg i roser som er "marinert" i rom, cocnac, portvin, madeira eller hva en har i hus. Hakkede mandler. Litt av hvert av det en vil ha.

Har du et par epler i hus så sett i gang. Det er fort gjort og gleder mange (eller få).

Ha en fin morsdag!

Champagne

Herlig!

Jeg elsker champagne! Kunne drukket det til frokost, lunch og middag. De herlige boblene og smaken.

Himmelsk. Enten liker folk champagne eller så liker de ikke.

"Jeg drikker min Champagne når jeg er glad og når jeg er trist. Noen ganger drikker jeg den når jeg er alene. Har jeg selskap, anser jeg det som obligatorisk. Jeg nipper til den når jeg ikke er sulten og drikker den når jeg er det. Ellers rører jeg den aldri - bortsett fra når jeg er tørst"
                         Sitat fra Lily Bollinger (Men hun hadde jo et champagneslott).

Før vi kjøpte oss bobil kjørte vi rundt i Europa med personbilen vår. En Subaru Forester. Ja, vi har den ennå, men den blir ikke brukt til lange turer. 

En gang dro vi til Frankrike og kom da til Champagne. Èpernay heter "hovedstaden".Vi hadde hørt av noen venner at det var mulig å få omvisning i et av champagnehusene. Så vi kjørte til Mercier i Avenue de Champagne. Parkerte bilen og gikk inn. For å få en omvisning og smaksprøver måtte en kjøpe enten 1 glass eller 3 med champagne. Jeg viste opp tre fingrer med en gang for det ville jeg ha.

Vi satt i en stor utstillingshall og så på bland annet et gedigent vinfat som ble laget til verdensutillingen i Paris i 1889.

Så ble vi ropt opp: "English spoken!" Ja, vi gikk bort til døra og da visste det seg at vi var de eneste som skulle på Engelsk omvisning. Så gikk vi inn i en svær heis som viste film om historien til Mercier, mens heisen gikk sakte ned. Da vi kom ned i det "underjordiske" sto det et elektronisk tog som skulle frakte oss rundt. Plass til 50 stk, men siden det bare var oss to, så brukte ikke guiden mikrofon, men satt seg foran oss og fortalte om hvordan champagne blir til. Boblene blir til under andre gjæring og lagring i flere år forbedrer kvaliteten på champagnen.

 Da rundturen var ferdig tok vi heis opp i 3 etg hvor smaksprøvene foregikk. Siden vi bare var to, og jeg var den eneste som drak (Egil kjørte), så fikk guiden lov til å sjenke opp og fortelle om de forskjellige smakene. Det var tre forskjellige. De andre gruppene fikk vel ca 1/3 glass, men MIN guide fyllte nesten opp hele glassene. Så jeg fikk da 4 velfyllte glass med cahmpagne! Og klokka var ikke 12 på formiddagen en gang! Det gikk jo rett i fletta, men jeg ble utrolig livlig. Bare flirte og lo.

Da vi kjørte videre kom vi til vinmarkene hvor plukkerne holdt på. Jeg fikk druer av de og tok flere bilder av de blide plukkerne, men det var før digitalfoto så de bildene har jeg ikke her nå.

Ha en flott helg!

Gi barn det beste!

Å lese for barn.

Her en dag så jeg program om barn. De gjorde et forsøk. Delte en foreldregruppe i to.

Den en halvparten ga ungene sine en bok med en CD så barna kunne lese og høre selv.

Den andre halvparten leste 10min hver kveld for sine barn. I kun tre dager.

Alle hadde fått den samme boka.

I denne boka var det noen nye ord som ingen av barna hadde hørt før.

68% av de som ble lest for lærte ordet, men bare 32% av de som hørte det på CD lærte det.

Til alle de som ønsker alt det beste for sine barn. 

Det beste er ikke en ny laptop eller et nytt spill. 

Det er kun 10 minutter av din tid hver dag!

Les for dem!

En klassevenninne av meg leste for datteren sin hver eneste dag. Uansett. Om hun skulle i selskap eller noe. Hun leste HVER dag. Datteren fikk superflotte karakterer på skolen, og kunne velge og vrake i studier. DET må vel være å gi sine barn det beste?

Den boka som ligger nærmest kamera kjøpte vi i Danmark. Det går an å lese dansk også. Den har vi lest så mange ganger for det første barnebarnet. På slutten står en sang, og den kan jeg melodien til. Selfølgelig måtte jeg synge den på slutten. Det ble sånn dansk/norsk.

"I en skog en stue lå, nissen ut av døra så, Haren hoppet lange trinn, ville gjerne inn".

En meget fornøyelig bok både for barn og voksne.

Gi det beste du kan til barn. Gi av din tid! Les for dem hver dag!

Og dropp TVn. Barn skal SOVE når de legger seg.

PS. Har du lagt merke til den lille som sover i bakkant?

Å gi ros.

For et flott mønster! Presisjon.

Hadde jeg sett hvem som lagde dette ville jeg ha sagt at det var utrolig flott! Vel, vel. Vedkommende vet det vel ikke selv, men det er jo et kunstverk!

Ros, Annerkjennelse, Positiv tilbakemelding.

Hvorfor er vi så dårlig på å gi ros?

Det betyr jo så mye for de som mottar positiv tilbakemelding om det en gjør.

Hvis en aldri får noe ros for det en gjør, så føler en at en går i ett med veggen.

Alle vil føle at en betyr noe. At det en gjør er viktig, at en gjør en bra jobb, og er til nytte.

Ros blir man glad av!

Og den største glede man kan ha,

det er å gjøre andre glad!

Det koster ingenting å gi ros. Det er gratis.

Men likevel så er det mange som vegrer seg for å gi noen positive ord til andre.

Når en sjef gir sine medarbeidere ros får han de til å gå videre og yte mer.
De føler seg betydningsfulle.
Det er så viktig!